Nazywamy je pierogami regionalnymi, ponieważ najlepiej reprezentują smaki naszego regionu. Wędzony ser i żurawina jak nic innego oddają klimat górskich okolic i nie ma chyba osoby, której to połączenie nie chwytałoby za serce. Oparte na podhalańskiej recepturze, w delikatnym cieście, na pewno zasmakują całej rodzinie.
Połączenie smaków – wędzony ser i żurawina
Są takie połączenia smaków, które pasują do siebie jak nic innego. Szpinak nie może być jedzony bez czosnku, a wędzony ser właśnie bez żurawiny. Słodko-kwaśny smak tych owoców podkreśla i przełamuje intensywny smak wędzonego sera. Żurawina to także bardzo wartościowy owoc. Jest bogata w witaminy C, E i K, miedź czy polifenole. Znana jest jako sposób na odporność zarówno dzieci, jak i dorosłych. Lista jej zalet jest bardzo długa – zaczyna się od dobroczynnego wpływu na układ moczowy, kończy na wsparciu układu krwionośnego. Żurawina potrafi obniżać poziom c
Składniki.
CIASTO: mąka PSZENNA typ 500, woda, olej roślinny rzepakowy, sól.
FARSZ: ziemniaki, SER wędzony (z MLEKA) (15%), żurawina suszona (6%), cebulka prażona, pieprz, sól
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna: 824kJ/197kcal, tłuszcze 4,27g, w tym tłuszcze nasycone 1,27g, węglowodany 34,47g, w tym cukry 2,6g, błonnik 1g, białko 5,89g, sól 1g.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.